永平寺の精進料理 『永平寺の精進料理』 ~760年受け継がれた健康の智慧を家庭でいただく 大本山永平寺の全面的監修という今までになかった特別製作体制により、精進料理の魅力と禅の心がぎっしりと詰め込まれた逸書が完成しました…